La salmonella y como actúa en el organismo

 

Propagación de la bacteria de acuerdo al tiempo y la temperatura

 

CRECIMIENTO EXPONENCIAL DE BACTERIAS

 

 SALMONELLA: SECCION LUDICA 

 SECCION LUDICA 

Memorama como estrategia de aprendizaje:  

El memorama es una estrategia que favorece el desarrollo mental para la comprensión lectora, la memoria visual y para ejercitar nuestro cerebro de una forma saludable. 

• La comprensión lectora: es un aspecto importante en cuanto el desarrollo social, el cual le permitirá resolver situaciones o actividades a las que se enfrentan en los niveles educativos, como en la vida cotidiana. 
• La memoria visual:  es la capacidad para entender y recordar el mundo de forma visual, nos sirve para ser mas eficientes en los deberes universitarios, puede acortar tus tiempos de estudio y mejorar tu capacidad para recordar muchas cosas. 

Dinámica del juego:

EL objetivo del juego consiste en encontrar los pares con la misma figura impresa utilizando la memoria y respetando el tiempo indicado que se de. Para empezar el juego se verán en pantalla las cartas boca arriba para que puedas memorizar las imágenes para esto tendrás unos segundos  para memorizarlas, seguido de esto se cambiaran de figura rápidamente y mirando boca abajo para que no se les sea posible identificar cada carta. Los jugadores deberán escoger dos cartas al azar si las dos cartas tienen la misma figura recibirán un punto, así sucesivamente hasta conseguir los seis puntos antes de que termine el tiempo.          

 

Las cartas llevaran imágenes de la salmonella sobre los síntomas que presenta que son nauseas, vomito, retortijones abdominales, diarrea, fiebre y dolor de cabeza: 

PROCESO CELULAR EN EL ORGANISMO

 

Proceso celular

La Salmonella evade las defensas de las células intestinales pues estas deberían actuar destruyéndola, sin embargo, comienzan a dividirse dentro de fagocitos que se ubiquen en esa zona, los fagocitos son un tipo de célula inmunológica que eliminan y rodean microrganismos y eliminan células muertas es por ello por lo que la salmonella actúa dividiéndose dentro de estos, para que estas no realicen tal proceso. (Figueroa y Verdugo 2005)

Este patógeno cuenta con cinco islas de patogenicidad, (la capacidad que tiene el microorganismo para causar daño al organismo en el que habita). Las islas genómicas, son una fracción del ADN (Ácido desoxirribonucleico) genómico de un microorganismo patógeno, que determina el grado de virulencia que un microrganismo puede tener, gracias a su correcta coordinación es como logran adaptarse a los diversos cambios que suceden durante el proceso de infección. (Alfaro,2018)

Isla de Patogenicidad	Segmento de ADN	Función
SPI-1	35-40	Translocación de moléculas en el citoplasma
SPI-2	40	Supervivencia intracelular
SPI-3	17	Supervivencia intracelular en el macrófago
SPI-4	27	Secreción de toxinas Adaptación a macrófagos
SPI-5	7, 5	Reacción inflamatoria intestinal

 

La mejor descripción de los fenómenos que ocurren posteriores a la ingesta del patógeno se describe a través del modelo de patogénesis basado en el comportamiento de S. typhimurium al infectar un ratón:

1.    Invasión

Donde ocurre la adherencia a células epiteliales del íleon y células M, esto permite una migración transepitelial hasta llegar al sitio donde se encuentran los fagocitos.

Posterior a esto se induce la fagocitosis tanto por parte de los fagocitos profesionales, como por aquellos no profesionales, esto se consigue a través de la expresión de las islas de patogenicidad a Salmonella. (Alfaro, 2018)

2.     Diseminación del patógeno,

Siendo posible que la Salmonella ingrese a vasos sa
nguíneos, lo que le permite distribuirse en sangre, desde donde pueden llegar a medula ósea, hígado o bazo; además puede permanecer de forma crónica en las células 

del sistema mononuclear fagocitario hasta por un año, posterior a la primoinfección. (Alfaro, 2018)

1.    Inflamación.

Los neutrófilos cumplen un papel de importancia tanto en el proceso inflamatorio, como en la diarrea. Las células infectadas producen citoquinas que atraen células polimorfonucleares (PMN) que liberan prostaglandinas capaces de elevar los niveles de cAMP, estas producen como efecto final una interrupción de la absorción de Na⁺ y el incremento de la secreción de Cl^-, y esto lleva a una pérdida de agua por parte de la célula. (Alfaro, 2018)

La enteropatogénesis ocasionada por la diarrea que se manifiesta se atribuye a la expresión de las proteínas SipA y SipC, que se manifiestan mientras el patógeno se encuentra en las células M y en enterocitos, lo cual ocurre posterior a 15 minutos de la inoculación; este fenómeno precipita el inicio del proceso inflamatorio. (Alfaro, 2018)

Efectos en el Organismo por Salmonelosis